Cerdanyola del Vallès
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Jefe/a de sala - Bar/Restaurante (Oferta Cerrada)
Publicada el
23 de Mayo de 2025
Cerdanyola del Vallès
Descripción
Estamos buscando un Jefe/a de Sala para un emblemático bar/restaurante ubicado en Cerdanyola del Vallès.
¿QUÉ SE OFRECE?
- Contrato indefinido a jornada completa
- Turno partido. (Servicio de comidas y cenas)
- Descansos semanales rotativos. (Se descansan 2 días consecutivos cuando es entre semana y 3 días consecutivos en fin de semana).
- Salario de 2.000 euros netos/mes.
- Grupo hostelero consolidado.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo.
¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS?
- Coordinar y supervisar un equipo de entre 10 y 12 camareros/as.
- Organizar turnos, descansos y reparto de tareas del equipo de sala.
- Asegurar la correcta atención al cliente.
- Apoyar al equipo durante el servicio, liderando con el ejemplo.
- Formar y dar seguimiento a las nuevas incorporaciones.
- Realizar pedidos y gestionar los proveedores de productos y mantenimiento del local, en coordinación con la oficina.
- Gestionar incidencias tanto con clientes como con el equipo.
- Reportar al Manager del establecimiento.
Requisitos mínimos
- Experiencia en hostelería
- Experiencia previa como Jefe/a de Sala, encargado, maitre, o responsable de camareros, gestionando equipos similares
- Disponibilidad para trabajar en horario partido
- Residencia próxima a Cerdanyola del Vallès y vehículo propio si no se reside en Cerdanyola.
- Posibilidad de incorporación inmediata (valorable)
Competencias
- atención al cliente
- hosteleria
- restauración
- maitre
- encargado
- Jefe de sala